Ingredientes:
- 1/3 taza de vinagre blanco.
- 2/3 taza de agua templada.
- 3/4 taza de azúcar blanco.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de ketchup.
- 1 cucharada de almidón de maíz o maicena.
Preparación:
Ponemos en una cacerola el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y el ketchup. Mezclamos bien y calentamos a fuego medio.
Disolvemos el almidón de maíz o maicena en el agua templada y agregamos la mezcla a la cacerola junto al resto.
Cocinamos hasta se espese la salsa, sin dejar de remover para evitar que se formen grumos.
Cuando la salsa esté lista, la retiramos del fuego y dejamos que se enfríe antes de consumir.
Si te gusta, comparte
