Croquetas de brócoli y queso (probando la freidora Philips)

Ingredientes:

(Para unas 10 croquetas).

• 250 gr. de brócoli.
• 1/2 cebolla.
• 5-6 cucharadas de queso parmesano rallado.
• 1 huevo.
• Pan rallado.
• 400 ml. de leche.
• 4 cucharadas de harina.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal y pimienta.

Cuando te haces un profesional de la cocina

Hacer lo que nos gusta, y que además nos paguen por ello es el nivel de realización de cualquier profesional o emprendedor. Hacer de tu vocación o principal habilidad un negocio rentable, siempre resulta beneficioso y satisfactorio, porque sencillamente lo ejecutarán con amor, pasión y por ende, con eficiencia.

Esto es muy común para aquellos que son amantes de la cocina. Para ser un buen chef, llevar a cabo un negocio que tenga que ver con la gastronomía o la atención culinaria, montar un restaurante, entre otros tipo de emprendimientos que tengan que ver con la elaboración de alimentos, actualmente es muy exigente y competitivo.

Filetes de abadejo en salsa de zanahoria

Ingredientes:

(Para 2 personas).

• 2 filetes de pescado.
• 1/2 cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 1/2 vaso de vino blanco.
• 1 zanahoria.
• 1 rama de perejil fresco.
• Un poco de zumo de limón.
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal.

Encuentra los mejores tés naturales de calidad, sin aromas añadidos y con aceites esenciales

Te vamos a ayudar a que encuentres los mejores tés naturales de calidad que además de satisfarán mucho más debido a que no tienen aromas añadidos e incorporan aceites esenciales muy beneficiosos que aumentan las ventajas para nuestra salud.

En el mercado podemos encontrar una amplia variedad de tipos de té, así como cada uno de ellos se presenta con precios muy dispares. Esto a menudo se debe porque se ha generalizado el comercio de tés de baja calidad, los cuales incorporan aromas e incluso otros compuestos que pueden prestar los beneficios naturales del producto. Por ello os vamos a ayudar a que encontréis los mejores tés naturales de calidad siempre sin aromas añadidos ni compuestos que puedan afectar negativamente a nuestra salud, y con la ventaja de incorporar aceites esenciales que maximizarán las ventajas para nuestro organismo.

Mi robot de cocina prepara la comida hoy

En la época que vivimos, cada vez tenemos más estrés y menos tiempo libre y a veces es complicado ponerse a cocinar. Con las prisas, acabamos comiendo algo que ya viene precocinado y, por reglas generales, poco saludable.

Una de las principales ventajas de tener un robot de cocina es que ayuda bastante y, por consiguiente, nos va a ahorrar un valioso tiempo en nuestro día a día. Con ellos podemos programar la elaboración de la receta o utilizar la cocina guiada.

Chuletas de pavo al vino y al ajillo

Ingredientes:

(Para 4 personas).

• 600 gr. de chuletas de pavo.
• 3 dientes de ajo.
• 1 vaso de vino blanco.
• 3 cucharadas de perejil picado.
• 3 cucharadas de aceite.
• Sal y pimienta al gusto.

Bizcocho de frutos del bosque, yogur y limón

Ingredientes:

(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).

• 1 yogur natural sin azúcar.
• 3 medidas de yogur de harina.
• 1 medida y 1/2 de yogur de azúcar.
• 1/2 de aceite de girasol.
• 125 gr. de frutos del bosque frescos o congelados (arándanos rojos y azules, frambuesas y moras).
• 3 huevos.
• La ralladura de la piel de un limón.